食べ物・飲み物
「あぁ、自分はにわかファンだったんだな」 そう思わせてくれた国立にある foodmoodの実店舗。 なかしましほさんのレシピが大好き! いつかお店に行ってみたい! という方のお役に立てるかどうかは全く自信ありませんが、 これから書く注意事項を知っている…
やっぱりそとのケーキはおいしい。 ケーキ屋さんのケーキを食べるたびそう思います。 食べる頻度が減っているので、よりおいしく感じるのかもしれません。 なんで食べる頻度が減っているかというと、 家でシフォンケーキを作るようになったからです。 昨年末…
すっかり寒くなりましたね~ 私が好きな秋が年々短くなっているような気がします。 ついこの前まで「暑い~、暑い~」とか言っていたのに、 もう「寒い~、寒い~」ですよ。中間が少ない! でも、寒いと温かい料理がよりおいしく感じるのは嬉しいですね。 す…
最近はネットで調べれば商品(物でもサービスでも)の評価が事前になんとなく 分かりますが、趣味も嗜好も知らない人がした評価が自分の納得できるものなのか どうかは分からないので、やはり自分で試してみるほかないと思っています。 という訳で、『マツコ…
鰻っておいしいですよね・・・ 私は隙あらば鰻を食べようと試みるくらい好きです。 成田山新勝寺に時々行きたくなるのは、お参りがしたいというより 参道のお店で鰻が食べたいという思いが強いからかもしれません。 昨日は土用の丑の日。皆さん召し上がった…
関東も梅雨が明けたそうで。 本格的な夏が来るんですね~ なんだかんだで毎年暑さを乗り越えているので、 きっと今年も大丈夫なんだろうと思い込んでいます。 夏場は作り置きおかずが2~3日位しか日持ちしないので、 たっぷり作っても「ワッショイワッショイ…
先日、田代島にゃんこ共和国から牡蠣を送って頂きました。 東日本大震災後、島の復興のために支援金を募っていた際の「牡蠣の養殖が 再開して、収穫できたら発送します」との約束が守られたことになります。 支援と言っても寄付のようなものと捉えていたので…
暑いですね~ 毎年、「7月ってこんなに暑かったっけ?」と言っているような気がします。 午前中にクッキー焼いたり、掃除したりしていたら汗だくになりました。 オーブンレンジ買ったからってクッキーなどを練習する時期じゃなかった! と思いましたが、やる…
先週は『月刊フラワーズ』と並行して探していたものがありました。 それはピーナッツバター。 ピーナッツクリームでなく、ピーナッツバターです。 なんでピーナッツバターを探していたのかというと、 読み返していた安野モヨコさんの『くいいじ』というエッ…
先日来客があった時、子供達がおなか空かせたら食べさせようと思って パスタとフランスパンを用意していました。 結局遊ぶのに夢中だったのでその場で食べることはありませんでしたが、 後でフランスパンを切ってみたらこんな感じになっていました。 空洞あ…
甘いものは余るほど買わなければならないという刷り込みから あまり抜け出せないでいます。 おそらく実家が自営業をしていたので、急な来客にも対応できるよう 家族分以上の個数を買っていたことが原因なんじゃないかと思います。 もし余っても翌日自分たち…
時々、スナック菓子が食べたくなります。 体に良くないと分かっているのに、食べたくなるのはなんなんですかね。 ストレスですかね。 何か月も前にファミリーマートでピックアップのプライベートブランド版を 買いました。これが食べたい!というよりは、な…
チーズケーキ、チーズフォンデュ、チーズトーストなどなど・・・ チーズは結構好きで良く食べます。 ハイジが山小屋で食べるチーズを見るのも好き。 ただ、レシピ本なんかを読んでいて、 パルミジャーノ・レッジャーノという文字があったらそっと本を閉じま…