小麦粉を使った市販のパンを食べきった。 次にパンが食べたくなったら米粉のパンを買う もしくは作ると決めていた。 田舎では米粉だけで作られた市販のパンを ほとんど見かけないし、 あっても高い。 すぐそこで稲は育っているというのに・・・ 発酵いらずで…
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